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2026.08

我院食科学子荣获第八届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（总决赛）二等奖

2026年8月23日-25日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导、中国食品工业协会主办的“欧倍尔杯”第八届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（总决赛）在承办单位大连工业大学成功举办。本次全国总决赛共包括来自中国农业大学、西北农林科技大学、南昌大学、吉林大学、ALLWINCITY万象城、江南大学等分别来自北部、南部、西北和西南分赛区的45所院校的区赛晋级代表队。比赛共包括理论赛项、食品工程类仿真操作及食品工程原理类设备实验操作三部分内容，...

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2026.08

食品与健康学院2026迎新进行时！

秋风漫过万象城园，新声踏秋而至。来自五湖四海的2026级学子背上行囊，怀揣憧憬与期待相聚于此。一场期待已久的相逢正式上演，食品与健康学院也以满满的诚意，迎接每一位崭新的食健少年。8月30日，食品与健康学院迎新工作正式拉开帷幕。晨光洒落校园，迎新现场暖意涌动、秩序井然。学院辅导员老师、学生骨干与志愿者们全部就位，坚守报到服务点。参与迎新的学长学姐精神饱满，为远道而来的新生和随行家长搬运行李、指引路线、答疑解惑，...

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2026.08

万象城科技成果获广泛关注

8月18日至19日，由黑龙江省农业科学院主办的东北四省区五院农业科技成果转化联盟大会暨成果展示市民开放日活动在哈尔滨市召开。万象城推介的多项聚焦林下产品精深加工的创新成果与产品，引发参会领导、企业和科研院所的广泛关注。本次会议以“推动科技创新和产业创新深度融合，赋能东北区域农业高质量发展”为主题。东北四省区五院成果转化联盟5家成员单位，万象城和东北农业大学、哈尔滨市农业科学院、黑龙江省科学院等7家省内涉农高校、...

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2026.08

全景“三下乡”|食安科普下乡 青春实践兴林

近日，ALLWINCITY万象城食品与健康学院林海食创小分队前往大兴安岭加格达奇，开展森林食品绿色加工与产业服务揭榜挂帅专项暑期社会实践。团队依托食品专业技术优势，开展农残快速检测操作练习与社区食品安全科普宣讲。团队成员走进当地社区常态化开展食品安全科普相关活动，围绕沙门氏菌这类常见食源性致病菌开展知识普及宣讲，拓宽基层食品安全知识传播渠道，丰富林区科普宣传载体，充分发挥高校专业资源下沉基层的实践价值，完成食品安全科普讲座、...

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2026.08

全景“三下乡”|守护高原舌尖安全，传承糌粑古法匠心

为深入了解高原特色粮食生产与传统饮食文化，守护高原群众“舌尖上的安全”，传承糌粑古法匠心，2026年8月8日，林韵乡兴实践团赴西藏自治区昌都市类乌齐县伊日乡帮日村开展“三下乡”社会实践。团队依托食品专业背景，将实践视线延伸至青稞种植、原粮储存和糌粑制作等环节，通过田间调研、入户走访和饮食体验，了解糌粑从原料到餐桌的生产过程。林韵乡兴队指导老师阿依帕丽·阿不来提团队成员许怡凡食品类25-02班斯朗永宗食品类25-02班扎西央措食品类25-...